koyama diary "with thanks"

お料理!頑張りました。

2013.10.23

みなさまおはようございます
いかがお過ごしですかぁ
また、台風が・・・しかも2つcheekycheeky
この辺りは、災害の少ない地域ですが
対策は万全にしておきたいですね
さて、昨夜は久しぶりにお料理に時間をかけました
3日前に、主人が包丁を研いでくれたので
切れ味をためしたくて、玉ねぎのみじん切りをする料理・・・
と思ったところ、ピーマンがあったので肉詰めにしました
初挑戦だったので焼いた時にピーマンと具が
はなれてしまわないか心配でしたが、うまく焼けました

次回は、もう少し塩コショウを多目にしようと思います
包丁がよく切れると、お料理頑張ろうという気持ちになります
せっかくの休日なのに研いでくれてありがとう
材料をスーパーに買い出しに行こうとしたら、
私の12年もの愛車「チョロQ」のエンジンがかからず(ガ~ン)
10万キロも超えどんどんガタがきているけど、
長い時間を一緒にすごしてきたので、私の思うように走ってくれます
今は、メンテナンス中ですが早く復活して我が家に帰ってきてほしいです
それではみなさま 週の中盤ですが頑張りましょう
次回のupまで